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<ストーリー>

日本最大のアオウミガメの繁殖地として有名な小笠原。子供たちは、アオウミガメの生態や飼育について学び、
実際に亀と触れ合います。ところが、夕食で出されたおかずは何と亀(食用分として捕獲されたもの)。
複雑な心境で食べる子供たち。ここからいったい何を学ぶのでしょうか?

   
   
アオウミガメ

■アオウミガメとは?

アオウミガメは体内の「脂肪分」が「青い(緑色)」ことからこの名前で呼ばれています。

   
「なんか微妙。」 「くさい!?」

飼育をはじめた亀の1週間分のはいせつ物を観察してみました。
はいせつ物には、ビニールやプラスチックなどの人工物も多く含まれていました。

   
アオウミガメの煮込み

■アオウミガメを食べるとは?

小笠原の郷土料理のひとつに「アオウミガメの煮込み」があります。
アオウミガメの肝臓やのどの肉など、あらゆる内臓全て入っている煮込み料理です。今回生徒達は、この料理を食べてみました。
果たしてそのお味のほどは・・・?

 
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